10月28日，佛山市海天调味食品股份有限公司董事长程雪、总裁管江华、副总裁柳志青一行赴凯里市考察。州委常委、市委书记谭夔，广东省粤黔协作工作队黔东南工作组组长、州政府党组成员、副秘书长匡东明，市领导杨胜林、吴玉彬、杨寰等陪同。
考察期间，考察组一行先后到黔东南高新区酸汤产业园、亮欢寨生物科技有限公司、黔酸王食品有限公司进行考察，通过看展板、听介绍、看生产线、品酸汤相关产品，详细了解凯里酸汤产业在科技创新、标准体系建设、原料保障等方面情况。
考察组表示，凯里酸汤品牌响亮，产业基础好，发展前景广。佛山市海天调味食品股份有限公司将立足自身所长与凯里市所需，找准双方合作切入点，在推动凯里酸汤产业高质量发展中实现共赢发展。
谭夔对考察组一行表示热烈欢迎，并详细介绍了凯里酸汤这一特色产业的深厚底蕴与发展现状。谭夔说，凯里作为“中国酸汤美食之都”，汇聚了酸汤之精华，最好的酸汤就在凯里。凯里酸汤凭借其独特的自然发酵工艺和二十多种乳酸菌形成的健康价值，正展现出蓬勃的发展活力。近年来，在省、州、市各级党委、政府、相关部门及企业家的共同推动下，凯里酸汤已初步实现标准化、工业化生产，目前已初步构建起以凯里为核心区，麻江、台江为协同发展区的“一核两翼”产业空间布局，形成了从原料处理、发酵加工到终端产品的完整产业链条，产业集聚程度持续提高，规模效应与区域协同优势日益凸显。
谭夔表示，凯里酸汤产业机遇无限，诚挚期待海天集团的加入。凯里市将全力做好服务保障，与海天集团携手共进，推动凯里酸汤产业实现“裂变式”高质量发展。
