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市直部门镇（街道）

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    地址：凯里市三棵树镇巴拉河街1号

    电话：0855-8420001

  • 旁海镇

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    电话：0855-8560264

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    地址：凯里市下司镇清江村村委会对面

    电话：0855-2684350

  • 碧波镇

    地址：凯里市碧波镇虎场街3号

    电话：0855-2740026

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    地址：凯里市城西街道未来城9栋一楼

    电话：0855-8223065

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    电话：0855-8502912

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    电话：0855-8221235

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贵州味道 | 歌曲《酸汤鱼》

来源： 贵州省人民政府网 发布时间： 2021-10-18 11:55

创作背景

千年历史的凯里红酸汤，是黔东南等地的传统食品，鲜红、清香、醇酸、回甜，具有开胃、健脾、增强食欲和降脂减肥的独特作用。俗话说“三天不吃酸，走路打捞蹿”。尤其酸汤鱼，最为美味，民谣唱道：“最白最白的，要数冬天雪；最甜最甜的，要数白糖甘蔗；最香最美的，要数酸汤鱼”。

歌曲《酸汤鱼》灵感源自贵州苗侗族的传统菜肴酸汤鱼，歌曲融合了贵州元素与流行色彩，精心制作而成，闻其歌声，就可感受到贵州的酸酸“家乡味”。

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