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州、市联合开展食品安全事故应急演练

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  • 索引号: 000014349/2020-2089917
  • 信息分类: 市场监管
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  • 是否有效:
  • 信息名称: 州、市联合开展食品安全事故应急演练

    为提升凯里市食品安全突发事件的应急处置能力,确保食品安全事故能够快速、科学、有效处置,2020年7月6日,凯里市食安办联合黔东南州食安办组织州、市食安委相关成员单位,在贵州苗仁堂制药有限责任公司操场开展了食品安全突发事件应急演练活动。州食安办副主任杨彰勇、市食安办主任文成以及州农业农村局、州公安局、州卫健委等单位领导出席活动并参加演练,相关单位及市场监督管理局执法人员约60余人进行观摩。
    首先由市食安办主任文成讲话并宣传演练开始。其次进行演练实操,本次演练设定背景为本市白午一家肉制品厂在加工过程中非法过量添加亚硝酸盐,产品卖给附近举办宴席的村民,引起群众中毒,市食安委各成员单位就此展开应急处置。演练过程主要分为事故报告、监管部门先期处置、市政府召开紧急会议启动应急响应机制、成立应急指挥部和相关工作组、各个工作组密切配合进行事故调查与处置、召开新闻发布会通报事故情况等环节。各参演单位按照职责分工快速展开工作,在最短的时间内    有效地控制了事态扩大和危害蔓延。最后州食安办副主任杨彰勇进行了点评。
    此次食品安全应急演练活动注重实战、强化配合,紧紧抓住食品安全突发事件应对的关键环节,从事件报告、现场核查处置、舆情应对到事件定性,展示了凯里市食品安全应急队伍良好的专业素质,充分检验了《凯里市食品安全事故应急预案》的合理性及快速处置能力,达到了预期演练目标。

 

 

 

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