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凯里市市场监管局开展餐饮行业 “公筷公勺”行动

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  • 索引号: 000014349/2020-1371749
  • 信息分类: 食品药品安全
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  • 信息名称: 凯里市市场监管局开展餐饮行业 “公筷公勺”行动

凯里市市场监管局开展餐饮行业

“公筷公勺”行动

 

2020年, 新冠肺炎疫情让全民普遍认识到公共卫生的重要性,公筷公勺分餐制再次走进公众视野。为提升餐饮行业健康文明饮食理念,推广使用公筷公勺,凯里市市场监督管理局开展系列行动。

2020年5月7日,凯里市市场监管局召集各餐饮企业、单位食堂负责人开展了凯里市餐饮行业从业人员“公筷公勺”行动培训会。会上,市场监管局餐饮科科长宣读了《凯里市市场监督管理局实施2020年凯里市“公筷公勺” 行动工作案》,要求餐饮行业各单位围绕“使用公筷,文明用餐,健康生活”的主题,做到“一菜一筷,一汤一勺”,让“公筷公勺、合理分餐”成为餐桌文明标配。

凯里市市场监督管理局印刷“使用公筷,文明用餐,健康生活”等宣传图画2000份,由执法人员上门宣传使用公筷公勺的好处,并在餐饮单位店内显眼处张贴,以做好市民使用公筷公勺的引导、宣传。



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