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凯里市举办春季学校开学新冠肺炎疫情防控和食品安全培训

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  • 索引号: 000014349/2020-1160222
  • 信息分类: 检查情况
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  • 信息名称: 凯里市举办春季学校开学新冠肺炎疫情防控和食品安全培训

凯里市举办春季学校开学新冠肺炎疫情防控和食品安全培训

 

根据省州有关会议精神,为进一步做好春季开学新冠肺炎疫情防控和食品安全相关工作,有效落实学校疫情防控和食品安全责任,凯里市市场监督管理局于2020年3月5日,在行政中心西楼的七楼会议室参加由市应对新冠肺炎防控领导小组疫情监测管控救治组办公室举办的春季学校开学疫情防控和食品安全集中培训会。参会人员有市教科局、市市场监督管理局、市疾控中心、市卫生监督局及全市所有高中、初中的学校负责人、校医及负责防控工作的人员,共计培训人数约100余人。

培训会上,凯里市教科局分管领导首先进行了培训动员。强调指出,各学校要高度重视新冠肺炎疫情防控及食品安全工作,切实增强做好疫情防控和食品安全工作的紧迫感和责任感;要珍惜难得的学习机会,虚心学习,认真听讲,切实熟悉政策法规,掌握规定要求;要坚持学以致用,把学习的成果转化为做好疫情防控和食品安全工作的实际行动。

市市场监督管理局餐饮股负责人根据当前疫情防控工作要求,结合近年来对学校进行食品安全检查发现的问题进行现场通报,难题进行现场解答和指导,就凯里市目前的现状对各学校食品安全责任人提出要求;并重点围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等内容进行授课辅导,通过讲解法律法规、剖析典型案例、现场解疑释惑,进一步的强化了学校第一责任人的主体责任,提高了学校食堂监管人员落实食品安全监管要求的具体能力和学校食堂从业人员进行实际操作时的行为规范。  

    通过此次培训,全面提高了全市高中、初中春季开学时疫情防控和食品安全管理水平和能力,下一步,凯里市市场监督管理局将深化培训成果,扩大培训范围,提高培训质量,为规范我市学校餐饮服务食品安全管理打下坚实的基础。


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